【原】私房炒饭，重现江湖

中餐、西餐，米粉、白面，，，吃来吃去，作为中国人，，，中国的南方人，我发现，唯有白米饭，百吃不厌！

小的时候，妈妈偶尔用柴火焖一锅饭，熬了米汤，，，放点白糖，，，那叫一个香甜！等饭熟了，迫不及待的盛一碗，拌上猪油、酱油，，，一不留神儿，连碗儿都被舔得干干净净！

第一次吃扬州炒饭。。。可爱的豌豆啊、火腿肠啊、鸡蛋啊，，，连葱花都是俺的最爱啊！终于知道这世界上还有比猪油拌饭更香的大米饭啊。。。。

再后来，印尼炒饭、海鲜炒饭、咖喱饭、、、韩式拌饭，，，各式各样，都无一例外成了我的爱好！

终于在某年某月的某一天，，，俺的私家炒饭。。。出锅！还记得那一天，俺们几个，真的直接搂着电饭煲，硬生生的消灭了一锅饭啊！

可惜的是，再后来的后来，因为厨房重地被人入侵，，，俺的私家炒饭，逐渐也就匿迹于江湖了。。。罢了罢了。。。

没想到，，，到了这边，不用多久，就已经腻味儿了土司、肉片、芝士加牛奶。。。努力翻着花样儿，煎饼、意粉、、、终于，私家炒饭，又得以重出江湖！！

哈哈，太高兴了我！

今天再来露个小脸儿。。。粗茶淡饭哈，实在觉着拿不出手，就当抛砖引玉了哈，各位GGJJMM还有啥私房绝活，也不妨拿出来share啦。。。独乐乐不如众乐乐哈！